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El modelo es fruto del trabajo colaborativo que, desde el confinamiento, realizó el personal de la empresa, que se ha declarado lista para reactivar operaciones a partir del 1 de junio, siempre y cuando se tenga la señal de arranque por parte de autoridades federales y estatales, indicó Iliana Rodríguez, directora de Sostenibilidad de Xcaret.
“Estamos listos para iniciar el 1 de junio, pero eso no significa que ese día vamos a abrir. Nosotros somos muy respetuosos de lo que determinen las autoridades y nos vamos a sujetar a eso. Nosotros estaremos preparados para esa fecha, pero si deciden otra, nos ajustaremos a ello”, indicó, al agregar que en una primera etapa sólo se abrirá el Parque Xcaret y el hotel Xcaret México.
Con una recepción de seis mil personas por día y una capacidad instalada para atender a 12 mil en el parque, la compañía está consciente de que la reapertura no traerá de vuelta a la marea acostumbrada de turistas, pero su vuelta al mercado es una declaración de confianza y esperanza en el futuro, luego de sortear crisis similares, aunque nunca iguales, expresa la ejecutiva.
“No hay manera de saber cuántas personas recibiremos en una primera etapa, pero lo que sí sabemos es que primero vendrá el turismo mexicano, el local, el peninsular y les vamos a esperar con los brazos abiertos”, sostiene.
Sobre si los costos se verán compensados -10 millones de pesos en una primera fase para la compra de equipos, productos e insumos- Rodríguez admite que, en principio, “nos saldrá más caro abrir”.
“Pero es un tema de conciencia gremial y de compromiso con el destino, para crear confianza y que los flujos turísticos regresen”.
También reconoce que si bien este año ha sido difícil, el próximo no dejará de serlo.
“Creemos que tardaremos un año y medio o dos en recuperar los flujos de turismo que teníamos en 2019”, dice, sobre un año que cerró con 85% de ocupación en sus siete parques y hotel.
En entrevista, explicó que el modelo descansa en cuatro pilares: Desinfección, Seguridad y Equipo, Distancia y Alimentos y Bebidas, con protocolos que estarán a disposición pública con mil 300 acciones en 104 grandes categorías, para sus siete parques y el hotel.
Xeguridad 360º Safety
Recibe el nombre “Xeguridad 360º Safety” porque los lineamientos aplican y engloban a todo el universo humano y material que compone y hace posible la operación de sus atractivos -lo que incluye estacionamientos y transporte- como lo son las y los visitantes, las y los huéspedes, el personal, las y los colaboradores, las y los proveedores y las y los aliados.
Para los procesos de Desinfección masiva -contenidos en el primer pilar- se han adquirido a distribuidores nacionales, productos internacionales, biodegradables, de alto impacto y duración de largo plazo (residual), que van más allá de los efectos simples de la limpieza y la sanitización.
Estos productos, certificados por organismos extranjeros como la Enviromental Protection Agency (EPA) de los Estados Unidos y de la U.S Food and Drug Administration (FDA), son de uso hospitalario, sirven para eliminar virus y bacterias y garantizan la continuidad de la desinfección a largo plazo, es decir, un promedio de 12 horas.
La desinfección abarcará foros y áreas de mayor concentración, simultánea y diaria, incluyendo los estacionamientos, nebulizando espacios, accesos, zonas de espera, y superficies específicas como manijas, barras, barandales, entre otros.
“Esto significa que su aplicación continúa en superficies, barandales, taquillas, arneses, visores y toda superficie con la que una persona esté en contacto, tiene garantía de estar 100% desinfectado”, detalló.
También se desinfectarán maletas, equipaje de mano, bolsas, carriolas y el calzado; habitaciones de hotel, dos veces al día; sanitarios, regaderas y vestidores.
Proceso de desinfección contra Covid-19
Para el segundo pilar, se dotará a los ocho mil 500 empleadas y empleados, así como a colaboradores de un kit de protección que consta de caretas, cubre bocas, guantes y calzado cerrado, de acuerdo con sus funciones. A proveedores se les solicitará portar un equipo de protección personal para permitir su ingreso.
Al ingresar, se tomará la temperatura a toda persona que entre a las instalaciones; en el caso del personal y proveedores, entrarán por túneles sanitizantes que echan mano de ozono para desinfectar la ropa y se colocarán tapetes especiales que desinfectan las suelas del calzado, de forma inmediata.
“Cada que alguien se interne en el parque u hotel entrará en un proceso de desinfección de zapatos a través de unos tapetes que desinfectan las suelas; se van a entregar cubre bocas para uso en transportación e instalaciones; también a nuestros huéspedes se les entregará un kit de sanidad individual, con cubre bocas lavable y gel desinfectante”, ahondó.
Se dispondrá de estaciones de lavado y desinfección de manos, distribuidas en puntos estratégicos en todas las instalaciones, lo mismo que en los transportes de la firma y, para disminuir el contacto físico se implementará el chekout express desde la habitación, en el caso del hotel.
El tercer pilar, dedicado al Distanciamiento, implicará la reducción de los aforos habituales en la primera fase de reapertura, tanto en parques, tours, centros de consumo, albercas y transporte.
Se promoverá la distancia física de 1.5 metros en todas las áreas, ya sea en las filas de la taquilla, los autobuses, los accesos, los restaurantes y áreas de descanso, aplicando para huéspedes, colaboradores, turistas, proveedores y toda la cadena de valor.
Y para el último pilar, de Alimentos y Bebidas, se pondrá en práctica lo que denominan “menú asistido”, que significa que las personas que acudan a la barra para elegir sus alimentos, no entrarán en contacto con ningún utensilio, pues el personal les asistirá.
Las mesas no tendrán más allá de cuatro comensales, pero en el caso de grupos y familias se habilitará un espacio cumpliendo con la sana distancia.
(EL UNIVERSAL)
